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2014年 05月 01日
私、こう見えても
バンド活動をしておりまして、 先日、久しぶりにライブをしました。 ライブの後って、 なぜかいつもラーメンが食べたくなる ような気がします。 結構な割合でライブ後にラーメンを 食べに行っているような。 というわけで先日も、 ライブ終わりにバンドメンバーと ラーメンを食べに行きました。 今回ご紹介しますのは、 岡山市北区中仙道にある 「博多とんこつ ばり (中仙道本店)」 というお店です。 こちらのお店は、 以前から時々利用させてもらっている 僕のお気に入りのラーメン店の1つです。 ここの特徴は、 何と言っても超極細の麺でしょう。 この細麺を バリカタやハリガネで注文して、 豚骨スープと絡めて食う。 これがデフォルトの食べ方です。 ハリガネより硬い 粉落としなんてのもありますが、 さすがに硬すぎるので 一般的にオススメはしません。笑 スープは全て豚骨ベースですが、 純トンコツの「ばりめん」の他 辛味噌を加えた「香りめん」、 焦がしニンニクの「黒こげめん」などの バリエーションがあります。 個人的に、 あまり多くの種類のスープを扱う ラーメン店は好きじゃないのですが こちらはベースのスープが一緒で プラスαて感じなのでアリです。笑 今回は、 こちらのお店の基本的なラーメンである 「ばりめん」をいただきました。 ネットでは630円という情報ですが 増税で650円に値上がりしてたような? 記憶違いだったらごめんなさい。 そのどっちかです。 あっさり系の豚骨ラーメンで、 良く言えばクセが無い、 悪く言えばパンチが無い…。 ガツンと来る味では ないかもしれないですが、 僕は美味しいと思います。 そしてこちらのお店は なんと替玉が1玉無料。 これは嬉しいですね(^^)! 博多ラーメンのお店では定番、 辛子高菜やピリ辛もやし等の 卓上トッピングも無料なので、 1杯ラーメンを注文するだけで 色々なラーメンの味わい方ができます。 その辺りも 人気の秘訣かもしれませんね! 深夜まで開いているのも ありがたいです。 ものすごく大好きな味、 というわけではないのですが、 コストパフォーマンスや使い勝手の良さから ちょくちょく利用させてもらっています。 店内も綺麗だしお洒落な感じなので、 デートとかにも良いかもしれません。 あ、デートが上手くいかなくても 責任は取れないので、悪しからず。笑 以上、 ライブの翌日は ダンディーな渋い声になり 3割増で男前になる 味王子がお送りしました。(嘘) 博多とんこつ ばり (中仙道本店) 住所:岡山市北区中仙道2-10-8 電話番号:086-245-6583 営業時間:月曜〜土曜 11:00〜翌1:00 日曜 11:00〜翌0:00 定休日:なし
by ajiouji
| 2014-05-01 00:12
| ラーメン
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